Dauntumbuk ubi termasuk menu makanan untuk keluarga, berasal dari olahan berbahan dasar daun ubi tumbuk lalu dimasak layaknya gulai. Meskipun tergolong asing bagi Anda, tetapi makanan khaas dari kota Medan ini ternyata banyak digemari masyarakat di sana.
Berikutnya Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. Tampilkan Filter. 1.056 resep sayuran daun telo ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur asem daun telo & krai dan masakan sehari-hari lainnya.
Setelahdibakar, daun ini akan mengeluarkan aroma dan rasa yang khas banget. Biasanya, nasi kentut ini kita nikmati bersama berbagai lauk pauk lainnya, seperti ayam goreng, teri, sambal goreng kentang, ikan, sambal ijo, dan sayuran. Baca juga: 10 Makanan Khas Palembang Selain Pempek yang Enak. 8. Makanan khas Medan: Daun ubi tumbuk
Berikutsaya tuliskan bumbu dan cara memasak daun singkong tumbuk khas mandailing : Bahan-bahan : sumber : google image - 2 ikat daun singkong - 1 buah kelapa tua (parut) Tumbuk dahulu daun ubi sedikit, lalu bersihkan lesung dengan tumbuk an tersebu (Untuk menghindari bau lesung) kemudian tumbuk daung singkong, cabe rawit, cekokan sedikit
.
cara memasak daun ubi tumbuk khas medan